铅是细胞的“杀手”。当血铅浓度达到15mg/100ml时，可引起儿童生长发育迟缓和智力低下，且儿童越小，神经损害越严重。铅中毒的特征是运动过度、兴奋、睡眠不良、食欲不振、遗尿频繁、易怒、喜怒无常，甚至听觉和语言表达不良。含铅食品包括爆米花、皮蛋、用缸盛的食品和饮料等。

　　二、宝宝铅中毒的危害

　　1.影响智能和行为发育

　　出生后，大脑有一个逐渐发展的过程，与脑发育相关的微量元素含量也随之增加。某些微量元素是脑发育所必需的。已知元素有八种。其中对锌和碘进行了深入的研究。锌可以增强儿童的智力。碘有利于儿童的神经功能。但同时，也有损害儿童神经的因素，这就是铅和汞。

　　2.抽动症

　　有一位12岁的小男孩，从小就被老师和家长称为“抽动症儿童”，表现得比一般的孩子浮躁。有一天，妈妈带他到儿童医院去看心理医生，询问孩子有无精神上的问题。身体内的血铅含量几乎超过正常值的2倍，属于中度铅中毒。

　　3.身材矮小

　　铅可影响儿童的体格发育，原因之一是铅可阻碍体内维生素D的活化，另一个原因是血铅水平升高可降低甲状腺激素水平和垂体肾上腺功能，从而影响垂体生长激素的作用，所以儿童的生长速度减慢；第三个原因是体内过量的铅蓄积于长骨组织，血铅浓度越高，积聚越严重，直接影响骨骼的生长。

　　4.腹痛

　　抑制了维生素D的活化酶系统，导致维生素D和钙代谢紊乱，血液中游离钙离子低，刺激神经肌肉的兴奋性增加，肠平滑肌略受较强收缩刺激，引起腹痛，临床上称为铅绞痛